【喜庆宴会酒】
《春夜宴从弟桃李园序》
唐·李白
开琼宴以坐花,飞羽觞而醉月,
不有佳咏,何伸雅怀?
如诗不成，罚依金谷酒数。
李白笔下的宴会，家人们摆开筵席，围坐赏名花，快速地传递着酒杯醉倒在月光中。没有好诗，怎能抒发高雅的情怀？倘若有人作诗不成，就按照当年石崇在金谷园宴客赋诗的先例，谁咏不出诗来，罚酒三杯。
在喜庆日子里，亲朋好友齐聚一堂，轻松活跃的氛围，人头攒动，热闹非凡，酒就是其中最为重要的助兴剂之一。
《帝京篇十首并序》（其八）
唐·李世民
欢乐难再逢，芳辰良可惜。
玉酒泛云罍，兰肴陈绮席。
千钟合尧舜，百兽谐金石。
得志重寸阴，忘怀轻尺壁。
【传统节日酒】
《岁除夜会乐城张少府宅》
唐·孟浩然
畴昔通家好，相知无间然。
续明催画烛，守岁接长筵。
旧曲梅花唱，新正柏酒传。
客行随处乐，不见度年年。
除夕佳节期间，关系亲近的两家人一起守岁，天黑之后点起红烛，排起守岁的宴席，友朋列坐其次。席间歌女唱起《梅花》旧曲，大家畅饮美酒，推杯换盏间，或有行酒令的游戏。
节日的酒，恰恰是抒怀之酒，春节、中秋节、重阳节... ...“每逢佳节倍思亲”。
《八月十五夜月》
唐·杜甫
此时瞻白兔，直欲数秋毫。
满月飞明镜，归心折大刀。
转蓬行地远，攀桂仰天高。
水路疑霜雪，林栖见羽毛。
此时瞻白兔，直欲数秋毫。
【边塞军中酒】
《凉州词》
唐·王翰
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。
酒筵上甘醇的美酒盛满在精美的夜光杯之中，歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮，想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国，战士们个个豪情满怀。
铁马秋风营中酒，军旅边塞酒中诗。沙场、硝烟、战马，怎能少了美酒？古来征战，成王败寇，处身于茫茫黄沙之中，边塞诗人寄情与酒，发出诸多的人生感慨。
《凉州馆中与诸判官夜集》
唐·岑参
弯弯月出挂城头，城头月出照凉州。
凉州七里十万家，胡人半解弹琵琶。
琵琶一曲肠堪断，风萧萧兮夜漫漫。
河西幕中多故人，故人别来三五春。
花门楼前见秋草，岂能贫贱相看老。
一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。
【临别践行酒】
《送元二使安西》
唐·王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
回首当年自己与朋友们一起走过的路，依然那么清晰，仿佛就在眼前一幕幕地闪现。如今临别依依，仿佛有千言万语，但一时间千头万绪，竟不知从何说起，唯有“劝君更尽一杯酒”。
临别饯行，友人们既共叙美好回忆又对未来充满憧憬。绵绵的离愁，真诚的祝福,都留在饯行的酒席上。把所有的离愁别绪全都倾注在浓浓的美酒中，举杯畅饮，一醉方休，祝愿各自安好!
《琵琶行》
唐·白居易
浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。
主人下马客在船，举酒欲饮无管弦。
醉不成欢惨将别，别时茫茫江浸月。
【独酌咏怀酒】
《月下独酌》
唐·李白
花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。
月既不解饮，影徒随我身。
暂伴月将影，行乐须及春。
我歌月徘徊，我舞影零乱。
醒时相交欢，醉后各分散。
永结无情游，相期邈云汉。
诗人在月夜花下独酌、无人亲近，心中愁闷，遂以月为友，对酒当歌，及时行乐。虽怀才不遇，却依然旷达乐观、放浪形骸、狂荡不羁。
诗人们有时空闲，独酌杯酒，抒发人生感慨，或激进慷慨，催人自新，促人奋进；或感叹仕途失意、怀才不遇、想念佳人、人生坎坷而处于矛盾、苦闷和焦灼中的彷徨和痛苦，他们以酒寄情，托物言志，咏成不少千古佳作。
《独酌成诗》
唐·杜甫
灯花何太喜，酒绿正相亲。
醉里从为客，诗成觉有神。
兵戈犹在眼，儒术岂谋身。
共被微官缚，低头愧野人。
