用料
- 松花蛋 2个
- 鸡蛋 4个
- 面碱 一点点
- 盐 适量
做法步骤
1、鸡蛋打碗里
2、面碱加热水化开
3、把面碱水倒鸡蛋中
4、搅拌均匀。
5、把切好的松花蛋丁倒入蛋液中
6、把鸡蛋倒在饭盒里
7、上锅蒸熟
8、蒸好后像这样取出
9、改刀切片
10、兑个料碟
11、制作完成即可食用
小贴士
上锅蒸时一定要开锅之后转小火蒸
100次浏览 发布时间：2025-03-17 14:10:56
1、鸡蛋打碗里
2、面碱加热水化开
3、把面碱水倒鸡蛋中
4、搅拌均匀。
5、把切好的松花蛋丁倒入蛋液中
6、把鸡蛋倒在饭盒里
7、上锅蒸熟
8、蒸好后像这样取出
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